E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Η επίθεση της Πάμελα Αντσερον στον διάσημο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ

Ποια ήταν η αφορμή

Η επίθεση της Πάμελα Αντσερον στον διάσημο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δημοσίευση 8/10/2018 | 16:36

Με όλη την ευγένεια που την διακρίνει η Πάμελα Άντερσον επιτέθηκε στον διάσημο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ επειδή στο εστιατόριό του σερβίρει το «εκλεκτό» έδεσμα φουά γκρα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η 51χρονη ηθοποιός και γνωστή ακτιβίστρια για τα δικαιώματα των ζήτησε από τον Βρετανό σεφ να βγάλει τα πιάτα που περιλαμβάνουν φουά γκρα . Η Πάμελα έστειλε στον Γκόρντον ένα γράμμα και τον κατηγορεί λέγοντάς του ότι είναι πολύ σκληρό να «βασανίζει» πάπιες και χήνες για το φουά γκρα.

Στη επιστολή της η ηθοποιός μεταξύ άλλων αναφέρει πως το φουά γκρα δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα «άρρωστο ήπαρ» το οποίο προέρχεται από χήνες και πάπιες τις οποίες ταΐζουν με το ζόρι για να τους παχύνουν το συκώτι της.

«Δεδομένου ότι είστε ένας εξαιρετικός και ταλαντούχος δεν έχω καμία αμφιβολία ότι μπορείτε να ετοιμάσετε εντυπωσιακά πιάτα χωρίς να γίνεστε τόσο σκληρός. Η παραγωγή του φουά γκρα είναι απάνθρωπη και παράνομη στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τα ζώα ταΐζονται μέχρι σκασμού για να γίνει το συκώτι τους πιο παχύ και με περισσότερο λίπος. Τους ανοίγουν τρύπες στο λαιμό για να τους βάλουν την τροφή στο στομάχι με το ζόρι. Αν οι επιχειρηματίες σταματήσετε να το αγοράζετε από τους πτηνοτρόφους τότε θα σταματήσει αυτή η βάναυση παραγωγή».

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Τι είναι το φουά γκρα
Το φουά γκρα (από τα γαλλικά foie gras= παχύ ήπαρ ή παχουλό ήπαρ) είναι λιπαρό γαστρονομικό έδεσμα από συκώτι χήνας ή πάπιας. Αποτελεί γαστρονομική παράδοση της γαλλικής κουζίνας. Παρασκευάζεται σε ελεγχόμενες εκτροφές όπου τα ζώα διατρέφονται υπερβολικά και με τη βία προκειμένου να αποθηκεύσουν λίπος στο συκώτι τους.

Η τεχνική παρασκευής του φουά γκρα πρωτο-εμφανίστηκε το 2.500 π.χ., όταν οι Αιγύπτιοι παρατήρησαν πως οι μεταναστευτικές χήνες είχαν την ικανότητα αποθήκευσης λίπους στο ήπαρ τους, ως προετοιμασία για πτήσεις μεγάλων αποστάσεων. Η γεύση του συκωτιού των πτηνών αυτών κρίθηκε εξαιρετική και έτσι αποφάσισαν να αναπαραγάγουν τεχνητά το φαινόμενο, παχαίνοντας χήνες με σύκα και καρπούς.

Η εκτροφή φουά γκρα αντιμετωπίζει έντονη κριτική διεθνώς, καθώς θεωρείται πως παραβιάζει τις ορθές τακτικές εκτροφής των ζώων.

[ΠΗΓΗ]
FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ρέμπελ Γουίλσον: Έκανα πρώτη φορά σeξ στα 35 μου, δεν χρειάζεται να βιάζεται κανείς

Πριν 11 ώρες

Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα θετικό μήνυμα, τόνισε σε συνέντευξή της

Μπρίτνεϊ Σπίαρς: Τα πέταξε όλα στην παραλία

Πριν 11 ώρες

«Το καλύτερο στις διακοπές μου ήταν ότι ήμουν γυμνή στο νερό»

Ήταν μαζί 3 χρόνια: Αυτή τον λάτρευε, αυτός της ράγισε την καρδιά

Πριν 11 ώρες

Γνωρίστηκαν στα γυρίσματα μιας διαφήμισης κι όμως παρέμειναν φίλοι

Διάσημοι άντρες με κοιλιακούς «φέτες»

Πριν 11 ώρες

Από έξι ο καθένας ...τουλάχιστον!

Οι γονείς παρέδωσαν τα παιδιά τους στην αστυνομία αφού... λήστεψαν τράπεζα!

Πριν 11 ώρες

Η αστυνομία δεν έχει ακόμη αποκαλύψει εάν κάποιος άλλος εμπλέκεται στην περίεργη ληστεία

Τουρίστες έπαιξαν μπουνιές σε υψόμετρο 4.680 μέτρων για μια selfie

Χτες

Προσπαθούσαν να φτάσουν στην άκρη πλατώματος για να έχουν το καλύτερο δυνατό φόντο για τη selfie τους

Κατερίνα Καινούργιου: «Η εταιρεία παραγωγής έχει πάρει μια απόφαση για τον Ανδρέα Μικρούτσικο»

Χτες

Πολλά ακούγονται και γράφονται το τελευταίο διάστημα γύρω από τη συνεργασία του Ανδρέα Μικρούτσικου με την εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου

par: 7
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.