E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Ο περίεργος παραδοσιακός τρόπος ψαρέματος με... άλογα

Όλο και λιγοστεύουν οι άνθρωποι που την διατηρούν

Ο περίεργος παραδοσιακός τρόπος ψαρέματος με... άλογα
@globetrotting.com.au
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Γράφει ο ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΛΟΓΕΡΑΣ

Κοντά στα σύνορα Βελγίου και Γαλλίας, βρίσκεται η βελγική πόλη Oostduinkerke. Ο πληθυσμός της πόλης δεν φτάνει ούτε καν τους 10.000. Είναι πασίγνωστη σε όλον τον κόσμο για τους ψαράδες της. Που θεωρούνται οι τελευταίοι, που ψαρεύουν γαρίδες με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Πάνω σε άλογα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Στον βυθό της θάλασσας, στα ρηχά, υπάρχουν οι γκρι γαρίδες, που οι Βέλγοι λατρεύουν. Σερβίρονται συνήθως κρύες μέσα σε ντομάτες. Κάτι σαν τας δικά μας γεμιστά. Ωστόσο, για να φτάσουν στο τραπέζι μας οι ψαράδες της πόλης, πάνω σε μια τοπική ράτσα αλόγων με τρίχωμα στα πόδια, πρέπει να κοπιάσουν σημαντικά. Πριν μισή χιλιετία, ήταν ο μοναδικός τρόπος που ψάρευαν γαρίδες σε όλα τα παράλια της Βόρειας Θάλασσας. Σήμερα, αυτή η περιοχή του Βελγίου είναι η τελευταία που απέμεινε.

https://www.atlasobscura.com/articles/belgium-fishing-shrimp-on-horses

@atlasobscura.com

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Οι αναβάτες φορούν γαλότσες και κίτρινα αδιάβροχα. Έχουν δυο καλαθάκια δεμένα στα δυο πλευρά του αλόγου καθώς και άλλο εξοπλισμό, με το βαρύ δίχτυ που σέρνουν, να κάνει την υπόλοιπη δουλειά. Η διαδικασία είναι εξαιρετικά δύσκολη για τους ιππείς, αλλά ακόμα περισσότερο για τα ίδια τα άλογα. Το άλογο πηγαίνει προς την θάλασσα, μέχρι εκείνη να το καλύπτει μέχρι το στήθος. Μια αλυσίδα που σέρνεται στην άμμο προκαλεί δονήσεις, αναγκάζοντας τις γαρίδες να μπουν μέσα στο δίχτυ.

Οι ψαράδες αρκετές φορές βγαίνουν στην στεριά για να ξεχωρίσουν τα ψάρια ή τα καβούρια από τις γαρίδες. Όταν τελειώσουν, μαζεύοντας για παράδειγμα 10 κιλά γαρίδες, επιστρέφουν σπίτι όπου πλένουν τις γαρίδες διεξοδικά.

https://mijnjongens.wordpress.com/2008/07/

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

@mijnjongens.wordpress.com

Η αυξημένη ζήτηση γαρίδας, οδήγησε στο ψάρεμα με αλιευτικά στα ανοιχτά, με αποτέλεσμα οι ακτές να αδειάσουν σιγά - σιγά. Οι κάτοικοι όμως της Oostduinkerke είναι αποφασισμένοι να διατηρήσουν την παράδοση, ως οι τελευταίοι ψαράδες πάνω σε άλογα. Το καλοκαίρι, οι τουρίστες συρρέουν στην περιοχή για να παρακολουθήσουν την διαδικασία.

Η UNESCO έχει κατατάξει τον συγκεκριμένο τρόπο ψαρέματος στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας, που μαζί με την προσοχή από τα μίντια, έχουν δώσει έσοδα στον δήμο, ο οποίος με την σειρά του συνεχίζει να χρηματοδοτεί την παράδοση. Αν και οι άνθρωποι που συνεχίζουν να ψαρεύουν με άλογα είναι λίγοι, ευελπιστούν πως ο παραδοσιακός αυτός τρόπος δεν θα χαθεί ποτέ.

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ο Γερουσιαστής των ΗΠΑ που θέλει να επαναφέρει την μονομαχία με πιστόλια

Πριν 3 ώρες

Μαι μεσαιωνική πρακτική που ίσως θα επιστρέψει;

Ο διάσημος φωτογράφος που βίαζε και σκότωνε μοντέλα στα 70s

Πριν 3 ώρες

«Μάγευε» τα θύματά του για να τα αποπλανήσει

Το γκράφιτι που άλλαξε τον κόσμο

Χτες

Μερικά από τα πιο διάσημα έργα street art που λάτρεψε ο κόσμος

Αντρας που έφυγε από την Αγγλία το 2008, εγκλωβίστηκε στην Αιθιοπία για 16 χρόνια

Προχτές

Εχασε το ταξιδιωτικό του έγγραφο για τους πρόσφυγες και δεν μπορούσε να επιστρέψει στην οικογένειά του

Αυτό το νησί έχει την καλύτερη παραλία στον κόσμο

Προχτές

Σύμφωνα με τους Travel Experts, αξίζει να το επισκεφτείς!

Η εποχή του Οzempic: Ένα φάρμακο που δημιούργησε κουλτούρα

Πριν 3 μέρες

Η κουλτούρα της δίαιτας, την εποχή της υπερκατανάλωσης

Πως κάνουν τατουάζ οι φυλακισμένοι;

Πριν 3 μέρες

Ο περιορισμός τους κάνει όλο και πιο εφευρετικούς

par: 10
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.